Våra recept

Zucchinistänger med krämig hummus

Rods of zucchini with enriched creamy hummus

Porchetta

Kryssa och fläk ut sidan. Krydda köttsidan med salt, peppar och övriga ingredienser. Bind ihop den till en rulle. Trä på den på OFYR´s Rotisserie med motor och häng den över grillen. Låt den grilla i ca 4 timmar beroende...

Läs vidare

RotKantarelltoast med parmesan

Rensa och riv ner kantarellerna i mindre bitar. Stek ur vätskan ur dem i OFYR´s wokpan. Tillsätt lök och smör och stek mjuk, tillsätt grädde och koka ihop. Smaka av med salt och grovmalen svartpeppar, finstrimlad bladpersilja. Stek brödet frasigt...

Läs vidare