Våra
Recept

Bli en OFYR-kock: 72 recept för matlagning på OFYR.

Våra recept

Porchetta
Kryssa och fläk ut sidan. Krydda köttsidan med salt, peppar och övriga ingredienser. Bind ihop den till en rulle.  Trä på den på OFYR´s Rotisserie med motor och häng den över grillen. Låt den grilla i ca 4 timmar beroende...
Läs vidare
RotKantarelltoast med parmesan
Rensa och riv ner kantarellerna i mindre bitar. Stek ur vätskan ur dem i OFYR´s wokpan. Tillsätt lök och smör och stek mjuk, tillsätt grädde och koka ihop. Smaka av med salt och grovmalen svartpeppar, finstrimlad bladpersilja. Stek brödet frasigt...
Läs vidare