Kuumennetut osterit kermaisella pinaatilla ja parmesaanilla

Avaa osterit. Hienonna pinaatti hienoksi ja sekoita muiden ainesten kanssa. Peitä kaikki osterit seoksella ja aseta ne sitten alumiinifolion päälle uunipellille. Kun osterit on kuumennettu (ei paista kuumana), ne ovat valmiita tarjoiluun.

Ainekset:

• 12 osteria
• 1 kourallinen babypinaattia, huuhdeltu
• 1 rkl mascarponea
• 1 rkl smetanaa
• 2 rkl raastettua parmesaania
• Tuore jauhettua mustapippuria
• 1 hienonnettu salottisipuli
• Alumiinifolio