Sulatettu camembert ja pähkinäkeksejä

topshot-melted-camembert

Avaa juusto ja laita se takaisin puulaatikkoon. Leikkaa juuston pintaan terävällä veitsellä ohuet raot. Ripottele timjamia, valkosipulia, chiliä ja muskottipähkinää juuston päälle ja kaada päälle hunajaa ja Worcestershire-kastiketta. Aseta sitten puulaatikko parilalle 10-15 minuutiksi, kunnes juusto sulaa. Paahda sillä välin leivät pienessä määrässä oliiviöljyä pannulla. Laita leipäviipaleet satunnaisesti juustoon ja tarjoile heti.


Ainekset:

  • 1 pieni camembert puulaatikossa
  • 1 tl tuoretta timjamia
  • 1 hienonnettu valkosipulinkynsi
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 tl hienonnettua tuoretta chiliä
  • Tuore jauhettu muskottipähkinä
  • Worcestershire kastike
  • Ohuiksi viipaloitu rusinaleipä