Recept ·
Sulatettu camembert ja pähkinäkeksejä
Avaa juusto ja laita se takaisin puulaatikkoon. Leikkaa juuston pintaan terävällä veitsellä ohuet raot. Ripottele timjamia, valkosipulia, chiliä ja muskottipähkinää juuston päälle ja kaada päälle hunajaa ja Worcestershire-kastiketta. Aseta sitten puulaatikko parilalle 10-15 minuutiksi, kunnes juusto sulaa. Paahda sillä välin leivät pienessä määrässä oliiviöljyä pannulla. Laita leipäviipaleet satunnaisesti juustoon ja tarjoile heti.
Ainekset:
- 1 pieni camembert puulaatikossa
- 1 tl tuoretta timjamia
- 1 hienonnettu valkosipulinkynsi
- 1 rkl hunajaa
- 1 tl hienonnettua tuoretta chiliä
- Tuore jauhettu muskottipähkinä
- Worcestershire kastike
- Ohuiksi viipaloitu rusinaleipä