Recept ·
Paistettu kampasimpukka japanilaisessa kastikkeessa
Kiinnitä kampasimpukka ja pepquiño tikkuun. Sekoita loput ainekset kastikkeeseen. Paista kampasimpukkaa enintään 3 minuuttia pienessä oliiviöljyssä paistinpannulla. Upota kastikkeeseen, sulje silmäsi ja nauti!
Ainekset:
- 1 kampasimpukka per henkilö
- 1 kurkku/pepquiño
- Soija
- Sitruunan raastettu kuori
- Seesamiöljy
- Wasabi