Mansikoita basilikalla ja pippurilla

topshot-strawberries

Mikä on parasta tässä reseptissä? Että mittakaavaa ei tarvita!

Paista mansikat tilkassa voita suoraan paistinpannulla ja kuorruta ne Pedro Ximenezillä tai toisella makealla ja siirappimaisella sherryllä. Mausta reilusti vastajauhetulla mustapippurilla. Kaada mansikat ja herkullinen kastike kulhoon.

Tarjoile syville lautasille ja ripottele päälle herkullista vaniljajäätelöä ja tuoretta hienonnettua basilikaa, raastettua limen kuorta ja mustapippuria.

Mikä on parasta tässä reseptissä? Että mittakaavaa ei tarvita!

Paista mansikat pienessä voissa suoraan paistinpannulla ja kuorruta joko Pedro Ximenezillä tai toisella makealla siirappimaisella sherryllä. Mausta reilusti pippurilla. Laita mansikat ja kastike kulhoon.

Tarjoile syvällä lautasella ja ripottele päälle herkullista vaniljajäätelöä ja tuoretta hienonnettua basilikaa, raastettua limenkuorta ja vastajauhettua pippuria.

Ainekset:

  • Mansikoita
  • Pedro Ximénez
  • Jäätelö
  • Basilika
  • Lime
  • Mustapippuria