Sikuria kahvin kanssa

topshot-coffee-endives

Halkaise sikuri puoliksi ja kypsennä parilalla 10 minuuttia. Ripottele sokeria ja suolaa molemmille puolille ennen kuin poistat ne lautaselta. Lopuksi kaada kahvi sikurien päälle ennen tarjoilua. Maistuu herkulliselta hanhenmaksan, sianlihan tai perunamuusin kanssa.


Ainekset:

  • 4 sikuripäätä
  • 1 kuppi mustaa kahvia (vahvaa)
  • 50 g voita
  • 1 ruokalusikallinen sokeria
  • 1 iso ripaus suolaa