Recept ·
SmÀlt camembert och nötkex
Ăppna osten och lĂ€gg tillbaka den i trĂ€asken. SkĂ€r tunna korsade skĂ„ror pĂ„ ostens ovansida med en skarp kniv. Strö timjan, vitlök, chili samt muskot pĂ„ osten och hĂ€ll sedan honung och WorcestershiresĂ„s ovanpĂ„. StĂ€ll dĂ€refter trĂ€asken pĂ„ stekplattan i 10-15 minuter tills osten smĂ€lter. Rosta brödet i lite olivolja pĂ„ stekplattan under tiden. LĂ€gg brödskivorna i osten pĂ„ mĂ„fĂ„ och servera pĂ„ en gĂ„ng.
Ingredienser:
- 1 liten Camembert i trÀask
- 1 tsk fÀrsk timjan
- 1 finhackad vitlöksklyfta
- 1 msk honung
- 1 tsk finhackad fÀrsk chili
- FĂ€rskriven muskot
- Worcestershire sÄs
- Tunt skivade russinbröd