Dim Sum pĂ„ OFYR Tabl’O

Ontwerp_zonder_titel_2__2

Rensa salladen, skala rödbetan samt morötterna och koka dem al dente. Fyll grytan med sjudande grönsaksbuljong. SkÀr till bakplÄtspapper utefter korgens mÄtt och lÀgg det i botten av korgen. StÀll korgen med grytan pÄ grillhÄllaren. FrÀs grönsakerna pÄ plattan i olja, salt och peppar. Koka dim sum i korgen. Du kan Àven steka dim sum pÄ plattan efterÄt om sÄ önskas. Servera tillsammans med grönsaker och dipsÄs.


Ingredienser:

  • Dim Sum korg (21 cm i diameter)
  • BakplĂ„tspapper
  • 12 Blinier (boveteplĂ€ttar)
  • Valfri sorts Dim Sum (grönsaker, kyckling, fisk, 
)
  • Dim Sum dipsĂ„s
  • Romansallat
  • Rödbeta
  • Gula babymorötter
  • Koriander
  • Grönsaksbuljong