Sellerichips

Skyll sellerien godt. Skjær så fint i skiver (med japansk mandolin for best resultat) og legg på bakepapir.

Drypp litt olivenolje på rist og sprøstek skivene i ca. 5 minutter. Pass på å snu jevnlig slik at varmen fordeler seg jevnt.

Salt skivene og la dem hvile på et sedertrebrett før servering. Nyt disse deilige, sunne og fettfattige snacksene!

Ingredienser:

• 1 selleri
• Olivenolje
• Flaksalt
• Svart pepper