Öppna ostronen. Finhacka spenaten och blanda samman med övriga ingredienser. Täck alla ostron med blandningen och ställ dem sedan på varsin bit aluminiumfolie på stekplattan. När ostronen är uppvärmda (ej stekheta) är de redo att serveras.
Bli en OFYR-kock
72 goda recept speciellt framtagna för matlagning på Ofyren